Antipasti
- Burratina affumicata con insalatina e noci
- Bruschette con composta di pomodori secchi e capperi
- Culaccina con zucca in agrodolce e uvetta
- Alici del Mar Cantabrico con burro e crostini
- Flan con funghi misti e Asiago fuso con sopressa
Primi
- Gnocchetti di ricotta con zucchine e curry
- Tagliatelle al ragù d'anitra
- Maccheroncini con finferli e ricotta affumicata
- Ravioli alla zucca spadellati al burro e amaretti
Secondi
- Filettini di maiale al pepe verde
- Costatina di manzo senza osso alla brace
- Filetto di orata al forno con panatura croccante alla curcuma
- Seppie in umido con polenta bianca alla griglia
- Trippa alla parmigiana
- Tartar di manzo battuta a coltello con perle di balsamico e le nostre salse
Contorni
- Patate al forno
- Pomodori gratinati
- Melanzane ai ferri